lördag 11 februari 2012

Guds bästa drycker och den trååååkigaste kakan ever



Jag har aldrig förmått mig att dricka kaffe. Försökte faktiskt tappert på högstadiet, men det gick inget vidare. Drack ett tag café au laite då jag fikade på café, som man fortfarande sa på den tiden, i stora glas med en hög socker men det smakade egentligen apa. H tror att det var för att jag öste i för mycket socker, men det smakade ännu värre utan. Jag har sedan länge kommit till insikt att jag aldrig kommer att börja dricka kaffe av den simpla anledningen att det helt enkelt inte är gott. Kaffe kan dofta fantastiskt så jag förstår inte varför det smakar så illa.

 Dessutom är kaffeandedräkt bland det värsta jag vet. Jag likställer det med vitlöksandedräkt, same shit but different. Minns när jag var liten då mina föräldrar pussade på mig efter att ha druckit kaffe, hua, jag brukade hålla andan för jag ville inte göra dem ledsna genom att säga att de luktade skunk. Jag håller mig borta från H med då han druckit kaffe...

 Nä, kaffe är inte Guds bästa dryck! Choklad däremot är gott, indiangudarnas dryck, men kan bli lite väl mäktigt efter ett tag. Jag gillar det dock, men den dricks bäst efter ett pass i pulkabacken och då ska det givetvis vara med en STOR klick grädde eller ett gäng marshmallows.

 Vin funkar för det mesta till det mesta och jag älskar rött och rosé men även vitt vin om det är riktigt schysst. Vitt vin och vällagad fisk av något slag är oslagbart! Annars är skumpa min grej:-). Har kommit på att jag druckit alldeles på tok för lite i mina dar. Jag håller på att rätta till det misstaget så fort jag får chansen. Jag skapar även tillfällen för att rätta till misstaget. Det går hyffsat bra tack och lov...

 Trots detta är dryckernas dryck TE. En kopp te sitter alltid bra och jag kan bälga i mig några kubik om dagen. Jag föredarr svart, rött, alternativt vitt te. I sällsynta fall kan jag dricka grönt te, men fruktteer går alltid fetbort. Svartvinbärste är det enda svarta tet jag inte dricker för jag gillar inte svarta vinbär rent generellt. Men te alltså, det är guds gåva till mänskligheten. Just nu dricker jag champangete från NK som jag fått av min vän K. Det bästa av två världar! En kopp te är sofistikrat, mysigt, värmande och alldeles, alldeles underbart.

 Hemma hos oss finns det alltid en massa goda tesorter och jag köper alltid te när jag är utomlands, dessutom får jag ofta te i present eftersom alla mina vänner vet att det alltid går hem. För mig är det högst viktigt att ha ett trevligt litet teutbud hemma. Jag har även en hel del fina askar och teburkar från resor och det påminner om svunna tider, ah.

 Naturligtvis serveras det även kaffe här hemma eftersom H trots allt dricker kaffe. Han förvarar sitt kaffe i kylen i en speciell kaffeburk med kameler på. Vi är så märkvärdiga. H är lite petig med sitt kaffe men vad det egentligen handlar om vet jag inte eftersom jag inte dricker kaffe. För något år sedan bemödade jag mig att lära mig rätt antal skopor etc för att bli en bättre värdinna, men oftast måste man själv be om kaffe eller göra det själv för jag glömmer lät bort att fråga. Men eftersom vi alltid har kaffe hemma ska man inte vara rädd för att fråga...

Säkert god för den som gillar kladdkaka...

 Idag har H bakat, han bakar nästan alltid kladdkaka och alla i familjen älskar det, utom jag. För mig är det onödiga kalorier och jag är hellre utan än att äta sådant jag inte verkligen gillar. Fattar inte varför alla är så stormförtjusta i just kladdkaka, det är ju såååååå tråkigt! Bra för min figur att H älskar att baka just det då. Men nu drömmer jag om goda vaniljmuffins med hallon eller blåbär, suck. jag ska nog ta och baka något smarrigt imorgon som pluggpaus...fast vänta kanske finns det någon lussebulle i frysen som överlevt julen. Ska genast gå dit och rota...

Ack, ljuva lussesnopp!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar